Kategorie: brühbar
BRÜHBAR; Peter Dorndorf ist ein Kaffee-verrückter Röster und ein Cupping mit ihm ist in der Tat unvergesslich. Peter ist aber auch ein Perfektionist, vor allem wenn es um Rohkaffee geht. Denn er weiß, dass dieser maßgeblich die Qualität seines Röstkaffees bestimmt. Zu wissen, von welcher Plantage sein Kaffee kommt, ist für ihn ebenso wichtig, wie faire Löhne und gute Arbeitsbedingungen für die dortigen Mitarbeiter.