Feinkost

Öle   /   Kaffee   /   Gin   /   Wein    /   Gewürze

Für Gourmets


Bio-Vanillezucker

Bio-Vanillezucker mit echter Bourbon-Vanille von SOULSPICE.

Bio-Vanillezucker

9,80 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1


DETAILS

Der SOULSPICE-Bio-Vanillezucker besteht aus feinem Bio-Rübenzucker und echter Bio-Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Das ist auch der Grund, warum er dunkel ist - anders als heller Vanillezucker, der mit synthetischem Vanillin hergestellt wird. Gourmet-Vanille aus Madagaskar sorgt für ein reiches und abgerundetes Aroma. Sie verfeinert warme Getränke wie Tee, Kaffee oder Schokolade und ist natürlich auch sehr gut für süßes Gebäck, leckere Smoothies oder auch Müsli geeignet.

Der Anbau, die Ernte und auch die Verarbeitung von Vanille sind sehr aufwendig. Es ist jahrelange Erfahrung vonnöten, um wirklich hochwertige Vanille zu produzieren. Denn die Schoten müssen genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet und anschließend sorgfältig gereift und fermentiert werden. Nur so lassen sich ihre Aromen schützen. Auch der in Süddeutschland angebaute Bio-Rübenzucker entspricht den strengen Demeter-Richtlinien.

 

Zutaten:

Bio-Zucker, Bio-Bourbon-Vanille aus Madagaskar (10 %)

Herkunft:

Ortsansässige Partner (von Soulspice) arbeiten mit Kleinbauern aus Madagaskar zusammen. FAIR TRADE!

Füllmenge:

120 ml (90 g)