Za'atar

DETAILS

"Za’atar" ist eine traditionelle Gewürzmischung, die es in sich hat: Feiner Sesam wird angeröstet, damit sich sein Aroma noch besser entfalten kann. Dazu gesellt sich eine ausgewogene Mischung mediterraner Kräuter - allen voran Oregano und Thymian. Übrigens ist "Zatar" der arabische Name für wilden Thymian. Eine weitere Grundzutat ist Sumach, ebenfalls ein beliebtes Gewürz in der arabischen Küche, das aufgrund seines einzigartigen Aromas auch "sizilianischer Zucker" genannt wird. Ergo: SOULSPICE-Za'atar ist ein orientalisches und unvergessliches Geschmackerlebnis.

Zutaten:

SESAM, Oregano, Thymian, Salz, Sumach, Cumin, Majoran

Herkunft:

Ortsansässige Partner (von Soulspice) arbeiten mit regionalen Kleinbauern zusammen. FAIR TRADE!

Füllmenge:

120 ml (50 g)